GRATIN D'ENDIVES AU MIEL ET JAMBON DE BAYONNE
INGRÉDIENTS :
ENDIVES BLANCHES - CITRON BIO - BEURRE DE BARATTE - LAIT ENTIER BIO - MIEL LIQUIDE - HUILE D'OLIVE - ŒUF BIO - CRÈME LIQUIDE ENTIÈRE - TRANCHES DE JAMBON DE BAYONNE - PARMESAN RÂPÉ ET EN COPEAUX - FLEUR DE SEL - POIVRE NOIR CONCASSÉ
+100G DE CRÈME LIQUIDE
À FAIRE RÉCHAUFFER AU FOUR EN VERSANT UN PEU DE CRÈME LIQUIDE
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UNE SÉLECTION DES MEILLEURS VINS EN ACCORD AVEC : DES ENDIVES AU JAMBON
EN ROUGE UN ALSACE PINOT NOIR - UN BEAUJOLAIS -UN BOURGOGNE . UN IRANCY OU UN BOURGOGNE BLANC
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LES LIVRAISONS SE FONT EN MAJORITÉ PAR EMBALLAGES SOUS VIDE - RESPECT DE LA CHAINE DU FROID.
LES SAUCES ET LES PLATS SONT ÉLABORÉS ET CUISINÉS PAR, UNIQUEMENT, "FAIT MAISON"- NOTRE LABORATOIRE EST EN FRANCE. PRODUITS ET INGRÉDIENTS UTILISÉS SONT INDIQUÉS. ILS SONT POUR LA PLUPART FRANÇAIS ET DE 1ER CHOIX- LES DATES DES FABRICATIONS INDIQUÉES ET LES LIMITES DE CONSOMMATIONS INDIQUÉES.
CONGÉLATION DES PLATS, POSSIBLE, SI INDIQUÉE PAR LE LOGO "CONGÉLATION" SITUÉE DANS "GALERIE PHOTOS" EN BAS DE CHAQUE PAGE D'UN PLAT
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UNE PART : 11 € TAXES INCLUSES + FRAIS DE LIVRAISON
POIDS NET : ± G + 100G DE CRÈME LIQUIDE + LE CONDITIONNEMENT
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POUR CHAQUE COMMANDE - LA RECETTE DE CE PLAT EST FOURNIE
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PAIEMENT SÉCURISÉ
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TOUS NOS PLATS SONT RÉALISÉS AVEC DES PRODUITS FRAIS ET DE QUALITÉ.
ALL OUR DISHES ARE MADE WITH FRESH, QUALITY PRODUCTS.
AUCUN CONSERVATEUR, COLORANT ET ADDITIF DANS NOS PLATS.
NO PRESERVATIVES, COLORANTS AND ADDITIVES IN OUR DISHES.
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ENDIVE GRATIN WITH HONEY AND BAYONNE HAM
INGREDIENTS :
WHITE ENDIVES - ORGANIC LEMON - CHURN BUTTER - ORGANIC WHOLE MILK - LIQUID HONEY - OLIVE OIL - ORGANIC EGG - WHOLE CREAM - SLICES OF BAYONNE HAM - SHREDDED AND GRATED PARMESAN - FLEUR DE SALT - CRUSHED BLACK PEPPER
+100G LIQUID CREAM
TO REHEAT IN THE OVEN BY POURING A LITTLE CREAM
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A SELECTION OF THE BEST WINES PAIRING: ENDIVE WITH HAM
IN RED AN ALSACE PINOT NOIR - A BEAUJOLAIS - A BURGUNDY. AN IRANCY OR A WHITE BURGUNDY
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DELIVERIES ARE MOSTLY BY VACUUM PACKAGING - RESPECT OF THE COLD CHAIN.
THE SAUCES AND DISHES ARE PREPARED AND COOKED BY, ONLY, "HOME MADE" - OUR LABORATORY IS IN FRANCE. PRODUCTS AND INGREDIENTS USED ARE INDICATED. THEY ARE FOR THE MOST FRENCH AND FIRST CHOICE - THE DATES OF MANUFACTURING INDICATED AND THE CONSUMPTION LIMITS INDICATED.
FREEZING OF DISHES, POSSIBLE, IF INDICATED BY THE "FREEZING" LOGO LOCATED IN "PHOTO GALLERY" AT THE BOTTOM OF EACH PAGE OF A DISH
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ONE SHARE: €11 TAXES INCLUDED + DELIVERY COSTS
NET WEIGHT: ± G + 100G LIQUID CREAM + PACKAGING
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FOR EACH ORDER - THE RECIPE FOR THIS DISH IS PROVIDED
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