LE SAUCISSON CHAUD DE LYON - PISTACHÉ - POMMES À L’HUILE
1 SAUCISSON PISTACHÉ DE 500 G - VINAIGRETTE À L’HUILE D’ARACHIDE ET AU VINAIGRE DE VIN BLANC CITRONNÉ - OIGNON ROUGE - ÉCHALOTES - PISTACHES FRAÎCHES - FROMAGE BLANC -
BRISURES DE NOIX - MESCLUN - POMMES DE TERRE À CHAIR FERME (ROSEVALS OU CHARLOTTES) 1 GROSSE BOTTE DE CIBOULETTE - FLEUR DE SEL - POIVRE CONCASSÉ - MOUTARDE FORTE
LA RECETTE
